Amaro Braulio 1 lt

Scopri l’Amaro Braulio

L’Amaro Braulio è un amaro tradizionale italiano, originario della Lombardia e prodotto con passione a Bormio, nella provincia di Sondrio. Questo prestigioso amaro è particolarmente apprezzato in Italia, grazie alla sua ricetta originale, risalente al 1875, che è stata gelosamente custodita e tramandata dalla famiglia Braulio per generazioni.

Ingredienti e Gusto

La peculiare miscela dell’Amaro Braulio è composta da oltre 20 erbe alpine, radici, fiori e frutti, scelti con cura per garantire un equilibrio di sapori inconfondibile. Tra le erbe selezionate troviamo:

• Genziana
• Achillea
• Liquirizia
• Finocchio
• Menta

Questa combinazione di ingredienti naturali conferisce all’Amaro Braulio un gusto intenso, aromatico e deciso, caratterizzato da una piacevole amarezza, ma sempre ben equilibrata.

Produzione Tradizionale

L’Amaro Braulio viene prodotto seguendo un metodo tradizionale che prevede:

• Infusione delle erbe in alcol per un tempo prolungato
• Distillazione della miscela
• Invecchiamento in botti di rovere, per un periodo variabile, che arricchisce ulteriormente il profilo aromatico dell’amaro

Queste fasi di produzione contribuiscono a sviluppare i sapori e a creare un amaro davvero unico nel suo genere.

Come Gustarlo

L’Amaro Braulio è estremamente versatile: può essere gustato da solo, come digestivo post-pasto, oppure utilizzato come ingrediente in una varietà di cocktail. La sua complessità e il suo sapore distintivo lo rendono una scelta ideale per gli amanti degli amari e della mixology.